Magret de canard fourré au foie gras 20% de foie gras Magret et foie gras de canard entier, gelée au poivre vert, assaisonnement, sel et poivre .
PRODUITS DU MOIS FOIES GRAS CONFITS & PLATS CUISINES PRODUITS FRAIS IDEES CADEAUX ACCUEILCou d’oie farci au foie gras Maigre et gras de porc 50%, peau de cou et viande d’oie 25%, foie gras d’oie et de canard 12%, foie de porc 8%, œuf, lait, aromates, chapelure 3%, sel et poivre .
24€85 4 parts 400g boîte
11€95 4 parts 350g boîte
180g verrine 6€65
LES TERRINES
ENTREES & TERRINES CONSERVES LES FOLIES DE MARCIAC
BOUTIQUE- LIVRAISONS & EXPEDITIONSLES FOLIES DE MARCIAC DEPUIS 1985
épicerie fine
120g boîte 3€65
120g boîte 3€65
120g boîte 4€65
120g boîte 3€65
180g verrine 4€95
RIllettes d’oie Viande et graisse d’oie 70%, chair de porc, sel, poivre, épices.
Rillettes de canard au foie gras Viande de canard 78% ,bloc de foie gras de canard 20%, sel et poivre.
LES RILLETTES
Terrine de sanglier à l'Armagnac Viande de porc,45%, viande de sanglier 30%, foie de volaille, foie de porc, Armagnac 2%, oeufs, lait, sel, poivre, épices.
Terrine de poulet aux noisettes Viande de porc, viande de poulet 25%, foie de volaille, foie de volaille, foie gras de canard, noisettes 8%, œufs, lait, sel, poivre, épices.
Terrine de canard aux figues Viande de porc, viande de canard 25%, foie de volaille, foie gras de canard, figue sèche 6%, œufs, lait, sel, poivre, cannelle, épices.