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Conserves de foie gras de
canards et de foie gras d'oies dans la tradition du Gers
Nous conservons uniquement des matières premières labellisées
et artisanales et
notre savoir faire allié aux techniques modernes (normes CEE), sont une
garantie
pour le consommateur qui demande la tracabilité des produits.
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Les Folies de Marciac, pourquoi ce nom quand on propose des conserves fines. Les Folies car à lévocation des trésors que sont les foies gras, les confits, nos papilles sexcitent, nous salivons, bref nous devenons déraisonnables (cest le propre de lhomme), et Marciac dans le Gers est devenue la capitale européenne du Jazz (Festival du 1er au 15 Août) et est située sur un terroir réputé et traditionnel pour lélevage des palmipèdes gras. Gastronomie et musiques incitent aux folies, alors partons pour un voyage gastronomique et satisfaisons nos envies. |
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